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Lebensmittelechtheitszertifizierung

Eine Zertifizierung für Lebensmittelkontakt ist eine Dokumentation darüber, dass ein Material anhand festgelegter Anforderungen für den Lebensmittelkontakt bewertet wurde. Welcher Rechtsrahmen und welche zulässigen Bedingungen gelten, hängt vom Material, Markt, Produkt und den unterstützenden Unterlagen ab.

Was eine Bewertung abdecken kann

  • Migrationsgrenzwerte. Mit Prüfungen kann bewertet werden, ob Stoffe unter festgelegten Bedingungen aus einem Material übergehen.
  • Kontaktbedingungen. Die Bewertung nennt die Bedingungen und die Dauer, die durch die Nachweise abgedeckt sind.
  • Materialzusammensetzung. Die unterstützenden Unterlagen benennen das Material und die relevanten Bestandteile, die bewertet werden.

Was der Begriff allein nicht belegt

  • Eine Nutzung außerhalb der dokumentierten Bedingungen. Eine Aussage zum Lebensmittelkontakt darf nicht über die zugrunde liegenden Nachweise hinaus ausgeweitet werden.
  • Beständigkeit gegen jedes Reinigungsmittel. Lebensmittelkontakt und Pflegeanforderungen sind getrennte Fragen.
  • Mechanische Haltbarkeit. Aussagen zur Lebensmittelsicherheit belegen weder die Produktlebensdauer noch die Schlagfestigkeit.

Wie das PLA von Modu Drawer einzuordnen ist

Die Module von Modu Drawer bestehen aus lebensmittelechtem PLA-Biokunststoff. Die öffentlich genannten Pflegehinweise beschränken sich auf Folgendes: Hebe das Modul heraus, wische es mit einem feuchten Tuch ab und schiebe es wieder hinein. Vermeide Einweichen und heiße Flüssigkeiten. Eine bestimmte regulatorische Zertifizierung oder Temperaturgrenze wird hier nicht angegeben.

Eine Aufschlüsselung im FAQ-Format findest du unter Sind Schubladen-Organizer aus PLA-Biokunststoff lebensmittelecht?.

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